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2012年4月福州晚报刊登福州茶厂老故事

2012年4月福州晚报刊登福州茶厂老故事

【摘要】:
朱德赞福州茶厂茉莉花茶:香!    朱德委员长视察福州茶厂(左三朱德委员长 右二林宜凯)   一张泛黄的老照片,一段陪同朱德看茶的记忆,一份与茉莉花茶般的的历史幽香…… 在福州茶厂老员工83岁老人林宜凯的家中,珍藏着这样一张黑白照片,1961年,朱德委员长与夫人康克清及女儿等一行多人至福州茶厂参观技术设备,时任福州茶厂机修车间书记的林宜凯一路陪同,朱德仔细参观茶厂每一台制茶机器,当行至烘干机输送带
 
朱德赞福州茶厂茉莉花茶:香!
 
福建省福州茶厂 - 中莉名茶
 
朱德委员长视察福州茶厂(左三 朱德委员长  右二 林宜凯)
 
 
 
       一张泛黄的老照片,一段陪同朱德看茶的记忆,一份与茉莉花茶般的的历史幽香……
 
       在福州茶厂老员工83岁老人林宜凯的家中,珍藏着这样一张黑白照片,1961年,朱德委员长与夫人康克清及女儿等一行多人至福州茶厂参观技术设备,时任福州茶厂机修车间书记的林宜凯一路陪同,朱德仔细参观茶厂每一台制茶机器,当行至烘干机输送带前时,镜头定格,镜头中林宜凯站在朱德的身边,给委员长介绍关于机器的种种。“那么近距离地和委员长在一起,激动的心情至今难以忘怀”, 林宜凯说,至今他还印象深刻地记得,当有工作人员将新制的花茶捧至朱委员长脸前时,委员长微微地俯身深吸了一口气,点头称赞,香!
 
       老照片在指尖轻轻地翻过,犹如一场黑白的无声电影,记录下时光的片刻,提示着当年的一幕一幕,而那些因为花茶而带来的自豪的记忆,也犹如明媚的阳光一般,永远地洒落在经历者的心头。林宜凯回忆,当时福州茶厂是福州唯一的一家茉莉花茶茶厂,厂里鼓励工人技术革新,提高效率,以木代钢进行机器生产,全面实现了茉莉花茶生产线的自动化,茶叶的质量、生产量也都不断提升。上世纪60年代初,《福建日报》首席记者啸马等人到厂采访,就是以“福州茶厂全面实现自动化”为主题,并配以社论《伟大的创举》向茶厂致以热烈的祝贺,并号召全省各行各业学习福州茶厂革命精神和革命方法,在向机械化、自动化进军中夺取辉煌的胜利……
 
       不仅仅是自动化带来的丰硕成绩,林宜凯老人的历史锦囊中还不乏当年茶厂丰盛的镜头,50年代,苏州、杭州等地的茶厂纷纷来福州茶厂学习茉莉花窨制技术,全国茉莉花茶的标准样也是福州茶厂制定的,大白毫、闽毫、外事礼茶、龙团珠……受到全国同行认可的福州茶厂茉莉花茶一次又一次地被佩以质量上乘的荣誉奖章;60年代,朝鲜国家主席金日成把自家采摘的一篮苹果送给毛主席,毛主席托人将苹果转交给叶飞同志,并指示要给福建前线的指战员吃,而叶飞将这“沉甸甸”的苹果送给了福州茶厂;80年代,日本香气专家山西贞教授至茶厂参观并称赞:我到过世界这么多国家,没有见过这么好的窨花设备,没饮过这么好的花茶……
 
       从手工到半机械化到机械化到全面实现茶叶加工自动化,从何同泰茶行为代表的百余家私营茶行的前身到正名为福州茶厂再到推出中莉茶业的茶品牌,林宜凯说,他经历的不仅仅是茶厂的蜕变与成长,更是茉莉花茶在时代中的蜕变与成长。
 
       如今,83岁的老林仍不改不吃早饭,一早就喝一大杯茉莉花茶的习惯,问他这样会不会饿坏了身体,老林哈哈大笑,“这种美好的、可闻见春天的气味的好茶,让我一整天神清气爽一辈子身体硬朗”,老林说,他这辈子,是茉莉花茶给了他与朱德委员长相遇之缘,也是茉莉花茶给了他身体健康不知医院看病啥滋味之份,这样的缘份,他将与小心的珍藏的朱德的老照片一起,永远放在心头,随时感受深深的荣誉与幸福。